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李小薇

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楼主
发表于 2017-9-24 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天就为大家推荐一家火锅店特色菜特别多的一家火锅店
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去机场那边的~因为想在离开重庆前吃一顿火锅
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然后朋友推荐了这家
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感谢真心不错

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所以发出来分享

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从一走进这家店开始,就被他的很多装修细节给打动,的确不一样的用餐环境
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店内到处都是灯笼,很有感觉
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和桌椅整体是很搭
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舒服的用餐环境

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走进来就是明档,这样可以看着师父操作,吃得也会更加的放心

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( n- p+ a. R; E+ W5 E这些都是新鲜的蔬菜,看得见,就会吃得更放心! P8 H8 I! T: }

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锅底是有30年经验的师傅用心打造的,里面加入的海椒和花椒都是最好的,/ R( a# U3 V' \8 s1 H0 O! s
海椒用了两种,
* F/ k* x2 Y! U7 l% ^; Q花椒是茂汶花椒,
5 E" T9 `  Z: ^6 R9 e0 ~也是为了更适合重庆人喜欢麻辣的口味。
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吃过毛肚,但是木瓜水牛,还真的就是第一次看到,这盘毛肚里面加入了木瓜,毛肚也瞬间变得与众不同,还有一种木瓜的清香味,给食客带来新的味蕾体验。毛肚特别的脆,七上八下,绝对的脆嫩化渣

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平时我们吃到的都是普通的鹅肠,今天却大不同,为什么这样说呢,他们在冰上面特别花了心思。在冰碗制作的时候,加入了红酒,鹅肠在冰碗里面的时候,就可以和红酒充分的结合,从而让鹅肠多了红酒的味道。在吃的时候就会给您更新鲜的体验

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牛肉是当着大家的面切的,因为都是鲜货,加入了大家喜欢的小米辣,味道更加巴适,牛肉新鲜吃起来更舒服

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讲真话,这道丸子印象真的很深刻,毕竟属于创新的味道体验,丸子里面加入了新鲜的玉米颗粒,表面是番茄,多重味觉体验,特别是在玉米和肉粒结合的那一瞬间,绝对可以征服你的胃

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这可不是普通的福袋,如果你觉得他看起来普通,那就真的错了,表面的豆腐皮是经过油炸的,里面的内容那就是鱼肉丸子里面加入了鱼籽,从而让口感变得丰富。一口咬下去的时候,有一种爆浆的感觉,女孩子肯定会超喜欢,建议每个人吃2坨,绝对的享受。据说吃幸运福袋,有时候也会有惊喜降临哟。

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黑毛猪为什么好吃,那就是因为他独特的生长环境决定的,黑毛猪的肉就是不一样,吃起来肉香味更加的足,肉片煮一会就会卷,让你能够吃得更幸福,秒杀平时吃到的各种肉片。

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老北京的羊肉卷只需要涮几下,美味就可以完美的呈现,讲真,这个真的不错,如果再有一些老北京的酱料,那也很棒哟。

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对于喜欢红酒的妹子来说,红酒牛肝一定会让你来自红酒和牛肝结合的完美味道,这家的牛肝是吃之前,先蘸一下红酒然后在开始吃,红酒也可以让火锅变得更加的浪漫

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加入了柠檬以后的腰片,增加了一些柠檬的清爽,让你也可以吃到更不同的体验

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真心喜欢他们家的酥肉,为什么这样说,因为酥肉的肉质真的太棒了~每一口都是香酥可口,肥瘦搭配,一点也都不油腻,和以前的酥肉完全不一样,也是一种更新颖的油炸方式。

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最后在点上他们的新鲜看得见的蔬菜,那简直就是非常完美

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本帖最后由 爱CM 于 2017-9-24 23:06 编辑 4 h/ W, a' L1 X; l+ P$ S. w7 F
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最近的活动:
9.22-9.30 菜品6.8折,10.1-10.15菜品7.8折,10.16-10.31菜品8.8折
特别推荐:
口口香酥肉,幸运福袋
重庆鸳鸯金开大道(舒惠蒸饺旁边)可以导航过去~
店名:灯笼巷火锅

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这家火锅店特色菜品超级多
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