圆圆jxj

; f9 Y& E: f$ g! d/ E& y" D% f
( s/ C" @6 P& _3 [% f8 r! C

* y1 y7 V9 Z7 d0 u

) I- R5 U" N+ F& U6 G

同事昨天从肯德基买回来奥尔良烤翅，感觉大家都吃得不够尽兴。想想自己家里面还有一包做奥尔良烤翅的作料，平时很难下厨的我打算做个快手美食——微波炉奥尔良烤翅，作料拌好后只需要6分钟左右。以前做过给朋友和老公吃，他们都是赞不绝口的哟！

# Y* r# j, @- \$ m

; U0 c; e# Z; d+ q* N0 y3 T  _

翅中：2元/只

作料：5元一包，可以用很多次，貌似可以做4斤的鸡翅。看到说明，肉质食品都能用，什么鱼肉、鸭肉、兔肉......

设备：烤箱、微波炉、蒸锅、煮锅，我是直接用的微波炉，不喜欢烤制食品的，还能煮或者蒸着吃

圆圆jxj

0 Z( d& t- u% N6 {; E/ G

# h" e; q7 Y4 g( w: V

介绍一下需要的材料：鸡翅+作料+一个盆儿

: Y8 w4 t7 e2 J' ?% p) {
, m" l. W& b9 u! S! T( S" V! {" p1 z0 J* h* ?
  U9 J' {* l' ]) ~6 r  l

上次买的全翅，感觉不太好入味儿，这次买的是翅中。
* f/ l: B. F& U$ G
' I/ q! d1 i  k2 r4 K; _

在需要一个容易，最好是密闭好的。这是朋友送个一个哆啦a梦的盒子，蓝色的乖惨了

" H* s( ~! [6 `; ?) t/ w4 B
/ c3 J/ O- k  z+ {

圆圆jxj

/ K/ w+ I7 Z: S3 g$ o: e8 T
5 c: C* w! W% l! j$ e. m$ x

就在家附近的永辉超市买的，25.9一斤，我是暗着个数买的，后来数了一下，45.9可以买21个，差不多2.1一个

圆圆jxj

* I5 V8 l" l  J
9 [) e3 u- i1 R0 h: L

# o& F; r: o  D) O- J

这就是我的秘密武器，极美滋的调料，极美滋调料真的不错，有很多款选择，价格也不贵，我买了5包还可以包邮，需要的童鞋跟我说声，我站短给你链接。有蜜辣烤翅味儿，微辣、特辣、可乐、葱香......品类反正很多啦~~~~

圆圆jxj

% x- B& I) W$ P$ m( @6 e* K4 [5 O9 G2 d# u9 n

材料都准备好了，下面开始正式做了

% c) e  M9 F* F

# u0 G: A- K- q" w# b
0 w( s4 z9 e0 [; f5 }1 D0 }

1、先把鸡翅洗干净

' V, g# z) M7 Q# r" J" b0 K
2 q& F, `- V/ w- `) O" S

2、把鸡翅晾一下

8 p& c. C- q. {5 v5 K4 [8 z* z. R2 p; o+ A0 r. p# y$ H

3、盛入容器

圆圆jxj

, ]7 ]5 F6 Z! ^, n! D

! U* Z( ?# ^" ]" W9 X' W

4、倒入作料

- q0 m! {7 j+ m; J: S1 k

1 N6 N6 x* K. w6 ^

7 z) v6 w! Q; ]0 A7 T" L, U, l

5、加入水搅拌均匀

. M: N- H4 j( S5 G, R

6、为了入味儿，用刀尖扎一下小洞

圆圆jxj

3 W, n- U# n9 u  ?6 z* E! v: R# O/ \, F! Y2 S# S

7、盖上容器盖子，放入冰箱，12-24小时，其实头天晚上拌上作料，二天上午和中午就可以吃了

圆圆jxj

6 S, T5 r! i) W* \1 C" O
6 x0 Y" b" H4 o( a5 c7 A

8、放进微波炉，6-8分钟，也要根据你鸡翅的数量，越多时间越长。第一次尝试可以把时间设置短些，看看里面熟没有。

' G* C6 v/ j% Y2 b" M* F" H

5 f8 \. Y, [) D

2 X9 l* u9 c: E& R0 U+ I" z& i

当当当当，成品出来了，童鞋们都来点评一下噻，看我做得好不好

可乐家的硒有鸡

这个辣不辣啊亲

百合的百合

看起有点辣也

木子yaya

这个作料味道可以，楼主做的时候剪了鸡翅没得？把味道嘛得更深入点

椰子果儿

看起不错，我宁愿吃炸的，我怕奥尔良有腥味

ifangying

4、倒入作料

还要加水啊，我以为就是抖点粉粉干的霍也。。。

ifangying

7、盖上容器盖子，放入冰箱，12-24小时，其实头天晚上拌上作料，二天上午和中午就可以吃了 ...

一般作料要泡好久才进微波炉？

ifangying

8、放进微波炉，6-8分钟，也要根据你鸡翅的数量，越多时间越长。第一次尝试可以把时间设置短些，看看里面 ...

微波炉好多分钟也？

圆圆jxj

这个辣不辣啊亲

微辣，有点点辣，这个要根据作料看，又不辣的，还有可乐味儿的

ifangying

一直想给曈做烤翅吃，但是因为担心买了烤箱一发不可收拾，所以一直没买烤箱。。。你这个用微波炉做的，还可以也，看起超简单的。。。跃跃欲试了。。。

圆圆jxj

看起不错，我宁愿吃炸的，我怕奥尔良有腥味

炸的觉得没得奥尔良烤翅嫩个好吃

圆圆jxj

这个作料味道可以，楼主做的时候剪了鸡翅没得？把味道嘛得更深入点

我就用刀儿搓了几个洞洞

圆圆jxj

还要加水啊，我以为就是抖点粉粉干的霍也。。。

也可以，要看你翅膀里面带水多不多，反正融化就行了噻